2008-06-16

蘇"九"件

終於! 讓我在法國找到豬~油!! 耶!!! 雖然葛豆豆覺得噁心…
但沒辦法! 這是做中式酥點的最好選擇 O:)

在這不像台灣,那麼好買「做好滴內餡」…
所以選了個最簡單的"綠豆仁"來自己做 :)

這是我第一次做這類中式茶點耶!! 整個狠有成就感!!

之前老覺得麻煩…什麼油皮油酥一大堆~
但成品總是狠吸引我 :D
終於嘗試了一下…對…只有一下! 從中午搞到下午五點O:)

結果我滴小酥皮整個狠硬耶…超難包餡的!

我想可能是那一小匙雞婆加的糖粉出的問題…唉~

但烤出來還算可愛 :P

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