2009-02-23

葛媽生日蛋糕

材料:
1 奶油 100g (溶化)
2 砂糖 140g
3 抹茶粉 2 大匙
4 熱水 75ml
5 蛋 3 顆
6 麵粉 120g
7 泡打粉 2 小匙
8 鹽 1 小撮
作法:
1 奶油+ 糖攪攪拌拌後加入"和熱水攪和過的抹茶"
2 分次將蛋打入後再加入麵粉& 泡打粉; 最後再加鹽
3 烤箱150度/ 1h
4 出爐後我再上頭淋上巧克力醬& 擺上切片草莓 ;)

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