1 奶油 60g (溶化)
2 麵粉 50g
3 泡打粉 1/3 小匙
4 蛋 1 顆
5 檸檬汁 半顆
6 砂糖 25g
作法:
1 奶油+麵粉+泡打粉拌勻
2 再加蛋& 檸檬汁& 砂糖混合均勻
3 冰箱凍四小時
4 用200度/ 20分
結果…失敗!!!!!!
用量被我改亂了!!! 瞧瞧! 變成啥鳥樣!
* 麵粉應該再多一點、油少一點、糖多一些、檸檬也再多一些…
原本想做合作社買得到的檸檬小蛋糕的說，就是黃色透明袋包裝(上頭還有個檸檬形狀的圖)，小蛋糕外裏了層檸檬巧克力，裡頭鬆軟軟的還有檸檬香…
厚!!!! 我在吞口水了…
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