經改良後～變得可愛又厚呷!!!
材料:1. 奶油 100g (室溫下軟化)
2. 庶糖 60g
3. 蛋 1 顆 (打成液)
4. 麵粉 150g
5. 泡打粉 1/2 小匙
6. 抹茶粉 1 小匙
7. 南瓜子+ 麥片 60g
改良材料:
8. 牛奶 (適量)
9. 白巧克力 (適量)
作法:
1. 奶油& 庶糖打至發白後加入蛋液打均
2. 粉類過篩後拌入
3. 加入南瓜子子混勻後壓入模放冰箱涼30分
4. 烤箱180°C/25分
試吃結果…稍嫌乾了點!
明天再重弄成巧克力球好了 XD
改良作法:
5. 把吃剩的蛋糕弄弄碎後加入牛奶分成一口大小
6. 巧克力隔水加熱融化後就可以用來包裏小蛋糕球
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