香草梨子果醬蛋糕

這是一個"如果買到沒人吃的果醬怎麼辦"的蛋糕 :D

材料:
1. 雞蛋 3 顆
2. 庶糖 100g
3. 奶油 120g (溶化後放涼)
4. 麵粉 120g
5. 泡打粉 1/2包
6. 肉桂粉 1 小撮
7. 鹽 1 小撮
8. 香草梨子果醬 7 小匙

作法:
1. 蛋+ 糖打到膨鬆樣後加入奶油打均
2. 麵粉、泡打粉過篩加入麵糊拌一拌; 再加肉桂粉& 鹽
3. 最後將麵糊倒入模型
4. 再把果醬加進去~ 喇一喇!
5. 烤箱180°C/ 30分