2008-07-26
義大利松籽蛋糕
材料:
1 蛋黃 5 個
2 砂糖 250g
3 奶油 150g (溶化)
4 麵粉 250g
5 松子 適量
6 泡打粉 1 大匙
7 鹽 一小撮
作法:
1 蛋黃打散後加入砂糖拌勻
2 再慢慢拌入溶化的奶油
3 加入麵粉; 再拌入松子拌勻
4 最後加入泡打粉& 鹽攪攪就可以倒入模型
5 烤箱180度/ 30分
義大利阿嬤級蛋糕La Pinolata :)
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