2011-04-07

巧克力甜菜根蛋糕 II

又不信邪滴再次挑戰甜菜根巧克力蛋糕 :D

材料:
1. 生的甜菜根 150g (打成泥)
2. 雞蛋 2 顆
3. 太陽花油 90ml
4. 濃縮苦杏仁精 1/2 小匙
5. 巧克力粉 25g
6. 麵粉 90g
7. 泡打粉 1 小匙
8. 鹽 1 小撮
9. 紅糖 110g

作法:
1. 甜菜根泥+雞蛋+油打一打後再加杏仁精
2. 另一盆中將粉類& 糖混一混後加入(1)
3. 烤箱180°C/40分

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