椰子可可涼糕

材料:

1 椰子粉 125g

2 煉乳 390g

3 蛋 2 顆

4 牛奶 300ml

5 巧克力 100g

6 鮮奶油 200ml

作法:

1 椰子粉+ 煉乳+ 蛋+ 牛奶全攪在一起~

2 放烤箱隔水加熱180度/ 40~1h (視烤箱強度而定)

3 烤好後放涼…

4 在另一鍋中將鮮奶油加熱到起泡泡後

5 倒到巧克力上，攪拌到巧克力溶化~

6 最後將(5)倒到烤好的蛋糕上即可放冰箱涼囉!!