2010-11-15

蜜漬梨蛋糕

超吼呷的蛋糕!!!
材料:
無鹽奶油 150g (微波溶化備用)
蛋 3 顆
庶糖 150g
麵粉 160g + 杏仁粉 50g + 泡打粉 1/3 包
蜜漬西洋梨 2 顆 (切塊備用)

作法:
1. 蛋 & 糖打打打後加入粉類拌均
2. 分次加入溶化的奶油拌一拌
3. 再加入梨吱!
4. 烤箱180°C/40分

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